QUESO VIEJO MEDIANO

22,30

Es el queso de mayor curación, con una maduración de 8 meses envasado al vacío, como el resto de quesos, con ojos de tamaño pequeño, y una corteza comestible. Es el que presenta un sabor más intenso y complejo a la vez que evolucionado por su larga maduración, es un sabor con una larga persistencia y un ligero toque picante, siendo el que tiene menor recuerdo de la leche.

PESO MÍNIMO GARANTIZADO: 1200 gr

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, sal fermentos lácticos, cuajos y estabilizador (cloruro cálcico), sin colorantes ni saborizantes.

Agotado

SKU: QL-viejo-mediano.

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Peso 1.2 kg